Gesunde Nasch-Würfeli

Zutaten:

  • 1 Tasse Reste von Hurom Entsafter (zum Beispiel Gemüse- und Fruchtschalenreste)
  • 1 Tasse Haferflocken
  • 1/2 Tasse Mandeln oder Nüsse, grob gehackt
  • 1/2 Tasse getrocknete Früchte (z. B. Rosinen, getrocknete Aprikosen, Feigen)
  • 1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel Zimt
  • Prise Salz

Zubereitung:

  1. Vorbereitung der Reste: Überprüfe die Reste vom Entsafter und stelle sicher, dass sie sauber und frei von unerwünschten Stücken sind.
  2. Vorbereitung des Ofens: Heize den Ofen auf 175°C vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  3. Verarbeitung der Reste: Gebe die Reste vom Entsafter in eine Küchenmaschine oder einen Mixer und verarbeite sie zu einer groben Paste.
  4. Zutaten mischen: In einer grossen Schüssel die Restepaste mit Haferflocken zusammen mischen, gehackten Mandeln oder Nüssen, getrockneten Früchten, Honig oder Ahornsirup, Vanilleextrakt, Zimt und einer Prise Salz. Mische alles gut, bis eine gleichmässige Masse entsteht.
  5. Formen der Würfel: Drücke die Mischung gleichmässig auf das vorbereitete Backblech. Du kannst die Mischung etwa 1-2 cm dick machen. Verwende ein Messer, um die Mischung in kleine Würfel oder Riegel zu schneiden.
  6. Backen: Backe die Nasch-Würfel im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten oder bis sie goldbraun und fest sind.
  7. Abkühlen lassen und geniessen: Lasse die Würfel vollständig auf dem Backblech abkühlen.

Lass dir den gesunden und leckeren Snak schmecken.

Hurom Entsafter