Herbst im Glas: Kürbis trifft Apfel

Kürbis ist nicht nur Suppen-Star! Mit deinem Hurom Slow Juicer wird er zum cremigen Saft – perfekt für kalte Herbsttage & reich an Vitaminen.

🛒 ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN:

  • 1 kleiner Hokkaido-Kürbis (ca. 300–400 g), gewaschen und entkernt
  • 2–3 süsse Äpfel, z. B. Gala oder Honeycrisp, gewaschen (mit Schale)
  • 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm), gewaschen (optional für Würze)
  • 1 Prise Zimt oder eine Messerspitze (optional, für warme Herbstnote)
  • Saft einer kleinen Zitrone (optional, für Frische)
  1. Alle Zutaten gründlich waschen.
  2. Den Kürbis halbieren, entkernen – die Stücke können ganz in den Hurom Entsafter gegeben werden. Gleiches gilt für die Äpfel (ohne Zerkleinern).
  3. Optional: Ingwer, Zimt und Zitronensaft hinzufügen.
  4. Alle Zutaten direkt in den Hurom-Slow-Juicer geben – Gerät starten und den Saft abfüllen.
  5. Sofort geniessen – besser gekühlt oder mit Eiswürfeln servieren.

🍏 NÄHRWERTE PRO PORTION (geschätzt):

Kalorien: ~120–150 kcal • Fett: 0 g • Kohlenhydrate: 25 g • Eiweisss: >1 g

Hurom Entsafter