Cubes pour une collation saine

Ingrédients:

  1. 1 tasse de résidus provenant des jus de fruits et légumes du Slow Juicer HUROM
  2. 1 tasse de flocons d'avoine
  3. 1/2 tasse d'amandes ou de noix, hachées grossièrement
  4. 1/2 tasse de fruits secs (par exemple raisins secs, abricots secs, figues)
  5. 1/4 tasse de miel ou de sirop d'érable
  6. 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  7. 1 cuillère à café de cannelle
  8. 1 pincée de sel

Préparation:

  1. Préparation des résidus : vérifiez les résidus du Slow Juicer et assurez-vous qu'ils sont propres et exempts de morceaux indésirables.
  2. Préparation du four : préchauffez le four à 175°C. Déposer uen feuille de papier sulfurisé sur une plaque à gâteau.
  3. Préparation des résidus: Placez les résidus du Slow Jucier dans un hachoir et mixer, afin d'obtenir une pâte grossièrement hachée.
  4. Mélanger les ingrédients : dans un grand bol, mélanger cette pâte de résidus avec les flocons d'avoine, les amandes ou noix hachées, les fruits secs, le miel ou le sirop d'érable, l'extrait de vanille, la cannelle et une pincée de sel. Mélangez pour obtenir un consistance homogène.
  5. Former les cubes : étaler ce mélange uniformément sur la plaque à gâteau, afin d'obtenir une épaisseur de 1 à 2 cm. Coupez ensuite des petits cubes à l'aide d'un couteau.
  6. Cuire au four : cuire les cubes dans le four préchauffé pendant environ 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et fermes.
  7. Laisser refroidir et déguster : laissez les cubes refroidir complètement sur la plaque à gâteau.

Savourez une collation saine et délicieuse.