Le fonctionnement d'un Slow Juicer

Dans le monde des extracteurs de jus, une nouvelle tendance est apparue sur le marché ces dernières années : il s'agit des Slow Juicer. Ce nouveau genre d'extracteur de jus a conquis le cœur des personnes soucieuses de leur santé, recherchant un moyen de préparer des jus riches en nutriments et en vitamines. Mais comment fonctionne réellement un Slow Juicer, en particulier celui de la marque HUROM ? Plongeons-nous dans le coeur du sujet et découvrons ce qui rend un Slow Juicer si unique.

Hurom H310a Entsafter, ohne Sieb, www.hurom.swiss.ch (8888025317722)

Les principes de base d'un Slow Juicer

Avant de nous pencher sur le fonctionnement du Slow Juicer, il vaut la peine de jeter un coup d'œil rapide sur les bases de ce genre d'extracteur de jus. Contrairement aux centrifugeuses traditionnelles, qui utilisent des vitesses élevées pour broyer les fruits et les légumes et en extraire le jus, les Slow Juicer utilisent une méthode d'extraction plus lente et plus douce.

HUROM Entsafter Slow Juicer H320N Matt White, www.hurom.swiss, kostenloser Versand in der ganzen Schweiz (8888026431834)

Extraction douce pour conserver les nutriments

Le Slow Juicer de HUROM utilise une méthode de pressage douce et lente pour extraire le jus des ingrédients. Cela se fait grâce à une vis sans fin, qui broie lentement et tout en douceur les fruits et légumes, pour en extraire ensuite le jus à travers un tamis fin. Le principal avantage de cette méthode réside dans sa faible vitesse, qui permet de générer un minimum de chaleur. Contrairement aux centrifugeuses, qui peuvent souvent entraîner une augmentation de la chaleur, le Slow Juicer préserve ainsi davantage de nutriments et d'enzymes bénéfiques pour la santé.

HUROM Slow Juicer H100, silber, www.hurom.swiss (8888025973082)

Préservation du goût et des arômes

L'avantage d'une extraction lente et en douceur réside dans le fait qu'elle permet de conserver les arômes et le goût naturels des ingrédients. Grâce à l'extraction douce, les jus de fruits sont moins oxydés et préservent ainsi leur goût et leurs arômes naturels.

Moins d'oxydation, durée de conservation plus longue

L'oxydation est un processus naturel qui se produit lorsque les aliments entrent en contact avec l'oxygène. Lors de la production de jus, l'oxydation peut entraîner une perte plus rapide du goût et des nutriments du jus. Grâce à la méthode d'extraction douce des Slow Juicer de HUROM, l'oxydation est moindre, ce qui permet de conserver les jus plus longtemps.

Nettoyage facile et utilisations multiples

Outre l'extraction douce des jus, les Slow Juicer de HUROM offrent également des avantages pratiques tels qu'un nettoyage facile et des possibilités d'utilisation multiples. La différentes pièces du Slow Juicer sont faciles à démonter et rapides à nettoyer. De plus, un Slow Juicer comme celui de HUROM peut être utilisé non seulement pour la réaliser des jus, mais aussi pour la préparation de smoothies, de sorbets et même de laits d'amandes ou de flocons d'avoine.

"Dans l'ensemble, les Slow Juicer de HUROM offrent une méthode efficace et douce pour réaliser des jus riches en nutriments. Sa méthode d'extraction douce permet non seulement de conserver davantage de nutriments et d'enzymes, mais aussi de préserver les arômes et le goût des ingrédients. Avec son nettoyage facile et ses multiples possibilités d'utilisation, les Slow Juicer de HUROM sont un bon investissement pour tous ceux qui prennent soin de leur santé, tout en savourant de deélicieux jus de fruits et légumes".